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Paola Renzetti: Bestseller “La Mia Spesa Sana”, il libro su come fare una corretta spesa settimanale

Secondo le rilevazioni Ismea, nel corso del 2020 la spesa di prodotti alimentari biologici nella GDO (Grande Distribuzione Organizzata) è aumentata del 4% rispetto all’anno precedente. Tra gli alimenti che hanno fatto rilevare un interessante incremento ci sono gli ortaggi (+11%) e le carni bio (+15%). Un dato questo che dimostra la tendenza, da parte del consumatore italiano, sempre più orientata verso una spesa biologica e sostenibile.

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